Pet, tempo libero e piccoli allevamenti
L’accasamento dei pulcini è uno dei momenti chiave del ciclo di allevamento, e per avere buoni risultati è necessaria la massima cura nelle prime due settimane di vita. Lo spazio destinato ai pulcini all’interno del pollaio deve essere isolato dagli animali adulti, riscaldato, luminoso e sicuro, e va adattato nel tempo in base alle fasi di crescita nell’arco dei primi mesi di vita.
Lo spazio destinato ai pulcini appena nati deve prevedere:
L’illuminazione è un aspetto molto importante nell’allestimento della pulcinaia. Nella prima fase dopo la schiusa è sufficiente la luce prodotta dalla lampada a incandescenza utilizzata per il riscaldamento, mentre dai 20 ai 35 giorni di età è necessario garantire almeno 13-14 ore di luce al giorno, perché i pulcini (e gli avicoli in generale) si alimentano solo nei periodi di luce. Pertanto, nel periodo compreso tra autunno ed inizio primavera, è necessario prevedere una luce artificiale aggiuntiva, per consentire ai pulcini di raggiungere il livello di ingestione necessario per una crescita sana.
All’interno dell’area di contenimento è necessario collocare un riflettore con lampada a incandescenza o a infrarossi in modo che la temperatura si mantenga sui 35-38°C per i primi 15 giorni di vita. Temperature insufficienti sono causa di mortalità, perché i pulcini limitano l’ingestione di alimento e iniziano rapidamente a manifestare sintomi di carenza vitaminica e sali minerali. La lampada va tolta definitivamente solo al termine del primo mese di vita, quando i pulcini vengono inseriti nel pollaio insieme agli animali adulti.
Nei primi giorni di vita è sufficiente porre a terra un foglio di cartone su cui distribuire l’alimento a piccole dosi. Dopo una decina di giorni è necessario utilizzare la specifica mangiatoia a barretta per pulcini da 50 cm.
Prima di ogni nuova somministrazione va eliminato l’alimento precedentemente non consumato, e l’acqua nell’abbeveratoio deve essere sempre fresca e pulita.
La densità deve essere di massimo 10 pulcini al metro quadro, per evitare che l’eccessivo affollamento in uno spazio ridotto provochi un’alta competizione a discapito dei soggetti più deboli. All’interno dello spazio non devono essere presenti oggetti con spigoli e angoli retti: i soggetti più deboli rischierebbero di restare schiacciati.
Dopo 15-20 giorni si può togliere l’area di contenimento, pur mantenendo accesa la lampada a infrarossi per il riscaldamento. La temperatura al suolo necessaria per gli animali scende di 3°C ogni 7 giorni: aumentando via via l’altezza della lampada da terra si può ridurre progressivamente la temperatura dell’ambiente.
Quando i pulcini raggiungono i 30-35 giorni di età, e diventano a tutti gli effetti pollastrelli o pollastrelle, è possibile spegnere o togliere la lampada e inserirli nel pollaio insieme agli animali adulti.
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